Se debe conservar en la nevera.
No se puede conservar a temperatura ambiente.
No se deteriora tan rápido como otros alimentos.
Sorbato de potasio y benzoato de potasio.
Sal y azúcar.
Miel, aceite, vino y vinagre.
Recipientes de plástico.
Latas, frascos de vidrio y cajas tetrapack.
Bolsas de papel.
Una técnica para conservar alimentos en vinagre.
Una técnica para conservar alimentos en lugares oscuros y secos.
Una técnica para conservar alimentos a bajas temperaturas.